โดยปกติ เรามักจะแช่อาหารในตู้เย็นเสมอ มาดูกันว่า มีของกินชนิดใดบ้างที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น
1. มะเขือเทศ
พื้นผิวเนื้อและรสชาติของมะเขือเทศจะเปลี่ยนไป
2. แตงโม
ทำให้สารต้านอนุมูลอิสระสูญเสียไป
3. มันฝรั่ง
จะทำให้มันฝรั่งเป็นเนื้อหยาบและรสชาติจะเปลี่ยน
4.หัวหอม
อาจทำให้ขึ้นราและเหลวเละ
5. กาแฟ
จะสูญเสียกลิ่นหอม และรสชาติของกาแฟจะเสียไป
6. กระเทียม
กระเทียมจะงอกรากเป็นต้นขึ้นมาและเกิดราได้
7. เหล้า
เครื่องดื่มแอลกฮอลล์ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
8. น้ำผึ้ง
ทำให้น้ำผึ้งตกผลึกและจับตัวเป็นก้อนได้ง่าย
9. ซอสปรุงรส
โดยปกติแล้วควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง จะสามารถอยู่ได้นานถึง 3 ปี
10. ขนมปัง
ทำให้ขนมปังแห้งและแข็ง
11. ใบโหระพา
มันจะเหี่ยวและดูดกลื่นจากของในตู้เย็นทำให้รสชาติเสีย
ที่มา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น