วันพุธที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2558

ฟินอร่อยนุ่ม!! เมนู "ขนมปังราดซอสชีสหน้าไข่" มาพร้อมวิธีทำสุดง่ายที่ไม่ควรพลาด


อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด เพราะจะช่วยกระตุ้นพลังสมองของเรา ซึ่งส่วนใหญ่แล้วมักจะนิยมทานเมนูไข่ ขนมปัง วันนี้เราจึงขอหยิบยกเมนูไข่สุดเลิศอีกเมนูมาฝากนั้นคือ "ขนมปังราดซอสชีสหน้าไข่" ที่คุณจะฟินอร่อยนุ่ม พร้อมแล้วไปลองทำพร้องกันเลย!!


วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1. ขนมปัง
2. ไข่ไก่
3. เชดด้าชีส 2 แผ่น
4. มอสซาเรลล่าชีส
5. แฮม 1 แผ่น
6. เนย
7. แป้งหมี่
8. นม

วิธีทำสุดง่าย
1. เริ่มจากการทำซอสชีสกันก่อน โดยการตั้งกระทะใส่นม และเนยลงไป ? ถ้วย แล้วคนให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งหมี่ เชดด้าชีส 1 แผ่นใส่ลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากันอีกรอบ

2. พอทำซอสเสร็จแล้ว ก็นำมาทาให้ทั่วขนมปัง

3. แล้วนำแฮม เชดด้าชีส 1 แผ่น มาวาง ตามด้วยการราดซอสชีสลงไปอีกครั้งตามด้วยโรยมอสซาเรลล่าชีสให้ฉ่ำๆ

4. นำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที ด้วยอุณหภูมิ 180 องศา

5. ในระหว่างที่เรารอให้ตัวขนมปัง และส่วนผสมต่างๆ สุก ก็มาทอดไข่ดาวรอเลยจ้า

6. พออบขนมปังเสร็จแล้ว ก็นำไข่ดาวที่เตรียมไว้มาวางไว้ชั้นบน จากนั้นก็ใช้มีดผ่าครึ่งให้ชีสไหลเยิ้มๆ ออกมา เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ




ขอบคุณข้อมูลจาก เพจเฟซบุ๊ก สร้างสรรค์เมนูไข่

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น