ใครเคยได้ยินเนื้อเพลงท่อน ที่ว่า “เชื่อฉัน อย่าหลงไปเชื่อใคร ฉันนี้แหละห่วงใย รักแท้ และแน่จริง” ไหมครับ ไม่ได้จะมาชวนร้องเพลง แต่จะพาไปร้านเจ้าของบทเพลง ที่เป็นหนึ่งในสมาชิกวงระดับตำนานอย่าง “วงแกรนเอ็กซ์” กัน!
ร้านนี้มีชื่อน่ารักๆ ว่า "Zabb Zone and Sweet Zone" ครับ ร้านตั้งในโครงการ K Park บนถนนมหิดล เยื้องสถานีตำรวจภูธรภาค 5 (ข้างKFC) บรรยากาศของที่นี่ก่อนมาเราก็ไม่ได้ศึกษาเลยว่าพี่เขาขายอะไร รู้แค่ว่าเป็นร้านของ “พี่เต๊ะ-โชคดี พักภู่” หนึ่งในสมาชิกของวงดนตรีสุดฮอตในช่วง 20-30 ปีที่แล้วอย่างวงแกรนเอ็กซ์ ที่ฝากบทเพลงติดหูอย่าง “เพียงสบตา” “เชื่อฉัน” ที่มั่นใจว่าเด็กรุ่นหลังสมัยนี้คงยังได้ยินท่อนฮุคสองเพลงนี้อยู่ประปราย
แต่บอกไว้ก่อนว่าร้านนี้เขาไม่ได้มีดีแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียวนะ เพราะนอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ยังมีเมนูอาหารจานเดียวอื่นๆ อย่างข้าวคลุกกระปิ ผัดไท และของหวานอย่างน้ำแข็งใสผลไม้แบบ snow ice ชิ้นโต๊โต ให้เลือกทานกันอีกด้วย
ร้านนี้จะแบ่งพื้นที่ออกเป็นสองชั้นครับ โดยชั้นล่างเหมาะสำหรับชั่วโมงเร่งด่วน รีบกิน รีบกลับ อยู่ใกล้หม้อก๋วยเตี๋ยวเลย คือลวกเส้น หยิบเครื่องพร้อมเสิร์ฟไม่ต้องรอนาน ส่วนชั้นบนนี่ดอกกุหลาบนำมาเลยถ้าคนโสดขึ้นมานั่งก็อาจจะดูบาดตาสักนิดนึง แต่สำหรับคู่รักก็ต้องบอกว่ามันช่างหวานแหวว บรรยากาศเป็นใจให้มานั่งสวีทกันแบบเพลินๆ เพราะมีหลายมุมให้เลือกนั่ง แถมไม่ต้องกลัวร้อนเพราะด้านบนแอร์เย็นฉ่ำมากๆ นะบอกเลย
หวานแหววมาก
ร้านนี้ตั้งแต่เลี้ยวเข้ามาจอดจนถึงหน้าร้าน เห็นแวบแรกก็เดาไปทันทีว่าร้านนี้เค้ก กับสมูทตี้คงอร่อยแน่เลย เพราะบรรยากาศคุมโทนสีขาว ออกแนวหวานแหววจนมดขึ้นเสียขนาดนี้ ปรากฏว่าร้านเขาขายก๋วยเตี๋ยวจ้าา เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องทะลัก หนึ่งในเมนูที่กำลังฮิตสุดๆใน พ.ศ.นี้ของเมืองนพบุรีศรีนครพิงค์เชียงใหม่เขาล่ะ
เส้นทาง - ขับผ่านสถานีตำรวจภูธรภาค 5 มาจนถึงยูเทิร์นแรก แล้วกลับรถตรงมาอีกหน่อยก็จะเจอโครงการ สังเกตได้จาก KFC ที่ตั้งตระหง่านเด่นชัดหน้าโครงการ
แต่บอกไว้ก่อนว่าร้านนี้เขาไม่ได้มีดีแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียวนะ เพราะนอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ยังมีเมนูอาหารจานเดียวอื่นๆ อย่างข้าวคลุกกระปิ ผัดไท และของหวานอย่างน้ำแข็งใสผลไม้แบบ snow ice ชิ้นโต๊โต ให้เลือกทานกันอีกด้วย
ร้านนี้จะแบ่งพื้นที่ออกเป็นสองชั้นครับ โดยชั้นล่างเหมาะสำหรับชั่วโมงเร่งด่วน รีบกิน รีบกลับ อยู่ใกล้หม้อก๋วยเตี๋ยวเลย คือลวกเส้น หยิบเครื่องพร้อมเสิร์ฟไม่ต้องรอนาน ส่วนชั้นบนนี่ดอกกุหลาบนำมาเลยถ้าคนโสดขึ้นมานั่งก็อาจจะดูบาดตาสักนิดนึง แต่สำหรับคู่รักก็ต้องบอกว่ามันช่างหวานแหวว บรรยากาศเป็นใจให้มานั่งสวีทกันแบบเพลินๆ เพราะมีหลายมุมให้เลือกนั่ง แถมไม่ต้องกลัวร้อนเพราะด้านบนแอร์เย็นฉ่ำมากๆ นะบอกเลย
หวานแหววมาก
เมนูมีอะไรบ้าง? - เรามาเริ่มกันที่เมนูชูโรงอย่าง "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลเดือด" ที่มาทั้งที แนะนำให้สั่งแบบไซส์บิ๊กพิเศษ (60 บาท) มาเลย เพราะแอบดูราคาแล้ว แทบเอามือทุบหน้าอกว่าพี่เขาขายไปได้ไงราคานี้ เพราะนอกจะเครื่องจะทะลักล้น ขนมาทั้ง กุ้ง หมึก ลูกชิ้นปลา แมงกระพรุน แถมวัตถุดิบยังคุณภาพดีทานรู้ว่าสดใหม่ ลูกชิ้นปลาก็เด้งดึ๋งปลอดสาร ไม่มีส่วนผสมของแป้งหนักๆ เหมือนร้านอื่นๆ
นี่คือ 60 บาท ? แอบถามเหมือนกันว่าพี่กล้าตั้งราคานี้ได้ไง เขาก็บอกเบาๆ ว่ามีดีลเลอร์ที่ซี้กัน ราคาจึงออกมาสบายกระเป๋าคุณลูกค้า แถมวัตถุดิบก็สดใหม่จริงๆ
เมนูนี้ลูกค้าเลือกเส้นได้เลยนะ ใหญ่ เล็ก หมีขาว หมี่เหลือง วุ้นเส้น
นี่คือ 60 บาท ? แอบถามเหมือนกันว่าพี่กล้าตั้งราคานี้ได้ไง เขาก็บอกเบาๆ ว่ามีดีลเลอร์ที่ซี้กัน ราคาจึงออกมาสบายกระเป๋าคุณลูกค้า แถมวัตถุดิบก็สดใหม่จริงๆ
เมนูนี้ลูกค้าเลือกเส้นได้เลยนะ ใหญ่ เล็ก หมีขาว หมี่เหลือง วุ้นเส้น
อีกหนึ่งเมนูที่เจ้าของร้านเขาขอนำเสนอเพราะรสชาติออริจินัลค่อนข้างหาทานยากในเชียงใหม่ กับเมนู “ซุปเปอร์ขาไก่” (40/50/70 บาท) เมนูขวัญใจนักดื่ม หรือผู้ที่ชอบอาหารรสจัดจ้าน เป็นซุปเปอร์สูตรพิเศษตามแบบฉบับ รสชาติแซ่บซี้ด ดีกรีร้อนแรงถึงใจจนวางช้อนแทบไม่ลงจริงๆ
ซุปเปอร์ขาไก่
ซุปเปอร์ขาไก่
และที่ทำให้ถึงกับต้องอุทานว่า “คุณแม่คะ!” ก็คือเมนู "ซุปเนื้อ" (60 บาท) ที่แม่ค้าเขาอัดเนื้อเปื่อยนิ่มๆ มาให้แบบเต็มชาม ที่บอกได้เลยว่า ถ้าคุณพี่ไปสั่งแบบนี้ในตัวเมือง คือต้องสั่งพิเศษชามละ 50 สามจานมารวมกัน ปริมาณก็ไม่แน่ใจเท่ากับซุปเนื้อจานเดียวของร้านนี้หรือเปล่า เพราะเขาจัดมาให้เป็นสิบๆชิ้น ส่วนรสชาติชามนี้ที่ดูเด่นไม่แพ้ความเปื่อยนุ่มของเนื้อ ก็คือน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมที่แฝงไปด้วยความเผ็ดนิดๆ และกลิ่นหอมของเครื่องตุ๋นยาจีน ถ้าใครอยากทานคู่กับเส้น ก็สามารถสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อไปเลยก็ได้ไม่ว่ากัน
ซุปเนื้อ
ซุปเนื้อ
นอกจากก๋วยเตี๋ยว หรือเมนูยกซดแล้ว อาหารจานเดียวก็น่ากินไม่แพ้กันอย่าง “ผัดไทกุ้งสด” เส้นเหนียวนุ่มที่เสิร์ฟมาในแป้งเกี๊ยวทอดกรอบหน้าตาน่ารัก หรือ “ข้าวคลุกกะปิ” (50 บาท) เมนูจานเดียวเดียวแต่ล้นด้วยสารอาหารที่มาพร้อมกลิ่นหอมครบเครื่องและส่วนประกอบหลายอย่าง ทานเคียงกับกุ้งแห้ง หมูหวาน กุนเชียง ฯลฯ อร่อยอย่าบอกใครเชียว
ผัดไทกุ้งสด
ข้าวคลุกกะปิ
และที่ดูโดดเด่นไม่แพ้กันจนแอบจะขโมยซีนเล็กๆ ก็คือเมนูเครื่องดื่มของหวานหน้าตาอลังการเว่อวังมากๆ อาทิ “แตงโม เอ็กซ์ตรีม” หรือ “แคนตาลูป เอ็กซ์ตรีม” (99 บาท) ที่เลือกใช้ผลไม้สดทั้งลูกมาคว้านเป็นลูกกลมๆ ท้อปด้วย Snow Ice สไตล์เกาหลีที่แม่ค้าบอกโฮมเมดทำมือเองทุกขั้นตอนทั้งแต่ปอกเปลือกยันทำน้ำแข็งใส เมนูนี้จะเสิร์ฟมาพร้อมกับนมข้นและไซรัปให้เราเลือกเติมกันได้ตามใจชอบ
แตงโม เอ็กซ์ตรีม
แคนตาลูป เอ็กซ์ตรีม
แคนตาลูป เอ็กซ์ตรีม
หรือถ้าใครกลัวทานไม่หมดลองสั่งเป็น "Snow Ice (40 บาท)" ที่เลือกรสได้ทั้ง นมเย็น, ชาเย็น, ชาเขียว, กาแฟ, โกโก้ ฯลฯ จับคู่กับเครื่องดื่มของทางร้านที่มีให้เลือกทานเยอะแยะเลย เช่น น้ำผลไม้ปั่น, สมูทตี้, อิตาเลียนโซดา, น้ำสมุนไพร หรือชา กาแฟ ก็มีครบหมดจริงๆ แถมเลือกท้อปปิ้งได้อีกด้วย
นมสดเย็นปั่น (35 บาท) เพิ่มคาราเมลอีก 5 บาท
น้ำแตงโมปั่น (35 บาท)
น้ำแตงโมปั่น (35 บาท)
ร้าน "Zabb Zone and Sweet Zone" เปิดบริการตั้งแต่เวลา 9.30 – 18.00 น. ยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกทานอย่างอาหารทานเล่น หรือเมนูของหวานอื่นๆ เพื่อนๆ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมของทางร้านได้ที่เบอร์ 081-381-1239 ได้เลยครับ
ที่อยู่ มหิดล (ในโครงการ K Park) ป่าแดด , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
เบอร์ติดต่อ 081-381-1239
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น